Qual é a taxa de renovação de ar numa sala limpa? Resposta com a Photoclean
As salas limpas são muitas vezes indispensáveis na indústria médica ou farmacêutica. Ao oferecerem um ambiente perfeitamente controlado, estes espaços cumprem normas rigorosas. Por exemplo, qual é a taxa de renovação de ar numa sala limpa? A Photoclean, especialista em tratamento de ar em setores sensíveis, explica-lhe tudo.
O que é uma sala limpa e para que serve na indústria?
A designação «sala limpa da indústria agroalimentar » refere-se a um espaço onde os parâmetros de pressão, temperatura e humidade são rigorosamente controlados. Isso permite controlar qualquer risco de penetração de microrganismos ou partículas, garantindo a perfeita higiene dos produtos e a segurança dos processos. A qualidade do ar nas salas limpas é, portanto, um fator fundamental.
Uma sala limpa também pode estar sujeita a uma sobrepressão – que a protege contra a entrada de partículas – ou a uma depressão – que impede a fuga dos microrganismos presentes, por exemplo, num laboratório.
As salas limpas são utilizadas em vários setores da indústria: farmacêutico, investigação, biologia, nuclear, indústria agroalimentar… Todas têm de cumprir a norma ISO 14644-1, que se aplica tanto ao espaço como às superfícies e aos equipamentos.
Quais são as normas relativas à renovação do ar numa sala limpa?
A taxa de renovação do ar nas salas limpas depende do nível ISO do ambiente. As salas limpas são classificadas numa escala de 1 a 9, sendo que o ISO 1 corresponde ao nível mais exigente. Cada nível implica um tempo de descontaminação do ar dez vezes mais rápido do que o nível inferior.
Os níveis ISO das salas limpas dependem do número e do tipo de partículas permitidas sem comprometer a qualidade. Por exemplo, uma sala limpa ISO 1 tolera, no máximo, dez partículas com um tamanho igual ou inferior a 0,1 µm.
Claro que estes requisitos implicam uma renovação de ar massiva, que aumenta com a classificação ISO. Uma sala ISO 8 precisa de renovar o ar pelo menos dez vezes por hora, enquanto um espaço ISO 5 exige uma frequência que pode chegar às 60 vezes por hora!
Por fim, a conceção de salas limpas inclui o aquecimento, a humidificação e a filtragem do ar, o que implica custos significativos para os profissionais dos setores em questão.
Como renovar o ar num ambiente da indústria agroalimentar?
Embora a indústria médica não possa passar sem salas limpas, outros setores podem prescindir delas. O tratamento do ar na indústria agroalimentar centra-se essencialmente na contaminação microbiológica e não se preocupa muito com as partículas em suspensão. Isso reduz as instalações necessárias, assim como o consumo de energia exigido.
Para ter boa qualidade do ar na indústria agroalimentar, é preciso ter uma renovação de ar suficiente e parâmetros ajustados à atividade. As soluções de tratamento Photoclean aproveitam as propriedades biocidas dos raios UV-C para garantir um ar saudável. A vantagem dos nossos módulos é tripla: poupança de espaço, qualidade ótima e consumo de energia reduzido.
Aqui estão dois exemplos:
- Numa fábrica de leite em pó, o tamanho das instalações de tratamento de ar é reduzido para um terço e o custo de instalação para 2,5 vezes menos. Quanto ao consumo, este é reduzido para metade.
- Numa padaria industrial, não faz sentido tratar as partículas. Na verdade, a matéria-prima – ou seja, a farinha – produz-as naturalmente. Por isso, é melhor focar diretamente nos micróbios, especialmente nas leveduras e nos bolores, que tendem a proliferar devido às condições de temperatura, humidade relativa e humidade ambiente.