O que é o tratamento do ar industrial? Definição, desafios e soluções com a Photoclean
Numa altura em que vários escândalos sanitários mancham regularmente a reputação dos grandes nomes da indústria agroalimentar, a questão das medidas de prevenção coloca-se com toda a urgência. Quais são as soluções para combater os poluentes e os contaminantes? O que é o tratamento do ar industrial e por que é tão importante para melhorar a proteção dos consumidores? Descubra todas as respostas com a Photoclean, especialista em tratamento do ar na indústria agroalimentar.
Tratamento industrial do ar: do que é que estamos a falar?
O tratamento do ar industrial abrange vários aspetos, cujo controlo é essencial na indústria agroalimentar. Resumindo, a qualidade do ar industrial depende de três parâmetros:
- temperatura;
- higrometria (ou taxa de humidade);
- condições de pressão.
O controlo destes fatores garante a qualidade dos produtos e previne os riscos de contaminação microbiológica. O tratamento do ar em ambientes industriais visa também garantir a conformidade sanitária das instalações.
Em que setores industriais é essencial o tratamento do ar?
A indústria alimentar é particularmente afetada pelos requisitos em matéria de qualidade do ar. Há dois setores, em particular, que precisam de soluções eficazes de tratamento do ar:
- Indústria agroalimentar: nas oficinas de produção, transformação ou embalagem, o princípio do «fluxo unidirecional» ajuda a limitar a contaminação cruzada. A ideia é simples: um produto nunca deve voltar para trás, para uma zona mais suja. Aliado à descontaminação do ar na indústria agroalimentar, este procedimento otimiza a higiene dos produtos.
- Setor vitivinícola: nas salas de envelhecimento onde estão os barris, mantém-se uma humidade elevada para impedir a evaporação do vinho por capilaridade. Esta particularidade aumenta os riscos de contaminação, nomeadamente o desenvolvimento de bolores, daí a importância de um sistema de tratamento do ar eficaz.
Quais são as soluções para a filtração de contaminantes no meio industrial?
Tradicionalmente, o tratamento do ar envolve dois tipos de filtros. A pré-filtração tem, essencialmente, como objetivo proteger a filtração e revela-se ineficaz face à contaminação. Quanto à filtração clássica, nas centrais de tratamento de ar (CTA), tem como
principal objetivo proteger os permutadores de calor e consome muita energia.
Até há pouco tempo, os sistemas de tratamento de ar (CTA) e a filtragem tinham como objetivo principal o conforto dos utilizadores ou a regulação térmica dos espaços. Felizmente, as técnicas de tratamento de ar evoluíram. Vamos dar uma olhadela à solução Photoclean.
Sistemas de tratamento industrial VS módulos PhotoClean: quais são as diferenças?
O processo Photoclean revolucionou a forma de tratar o ar em instalações industriais. Com base nas propriedades microbicidas dos raios UV-C, as nossas soluções têm três vantagens importantes:
- Agora já é possível separar a regulação térmica e higrométrica do controlo da contaminação.
- Com o mesmo volume, os requisitos de temperatura e filtração são drasticamente reduzidos.
- Os sistemas de filtragem do ar são, ao mesmo tempo, mais eficientes em termos energéticos e mais compactos.
Para os profissionais do setor, isto traduz-se numa redução de custos e num aumento da eficiência. Os nossos módulos realizam a descontaminação de volumes muito grandes de ar de forma contínua, com uma perda de carga
muito reduzida, sem requisitos de temperatura e com um impacto ambiental reduzido.