Camera bianca per l’industria agroalimentare:
Photoclean al vostro servizio
L’industria agroalimentare è, per sua stessa natura, soggetta a importanti sfide economiche e sanitarie. In stabilimento, la lotta contro le contaminazioni è fondamentale, soprattutto perché le condizioni di produzione fanno sì che i contaminanti microbiologici e chimici siano presenti in gran numero.
Una contaminazione può avere gravi conseguenze, sia sulla produzione stessa (prodotti avariati) che sulla salute dei consumatori, se il problema non viene individuato prima della commercializzazione.
La realizzazione di una camera bianca per l’industria agroalimentare è quindi fondamentale per monitorare il livello di contaminanti e mantenerlo al minimo, in modo da evitare ogni tipo di contaminazione, comprese quelle incrociate.
È proprio questo che Photoclean offre ai professionisti del settore grazie alla sua gamma di moduli di purificazione dell’aria con raggi UV-C. Scoprite la nostra soluzione su misura.
Le “camere bianche” Photoclean per i professionisti dell’industria agroalimentare
Nel senso stretto del termine, le uniche vere camere bianche sono quelle che rispettano la norma ISO 14644. Si tratta di camere bianche per particelle, dove il livello di particelle inerti (polvere) è controllato in modo molto rigoroso.
Questo tipo di ambiente è comune in alcuni settori (ospedali, laboratori, industria farmaceutica, ottica…), ma la logistica che le circonda è talmente rigida e vincolante che in realtà risulta molto costosa, dato che bisogna creare una sovrapressione, installare camere di compensazione e avere il controllo totale sulle aperture…
Questo tipo di impianto può andare benissimo per locali piccoli, ma non negli stabilimenti di industria agroalimentare, dove ci sono aperture ovunque e i prodotti passano da una sala all’altra, dalla produzione vera e propria fino al confezionamento.
Inoltre, non c’è nessuna norma che obblighi legalmente le aziende dell’industria agroalimentare a mantenere un livello controllato di particelle e quindi a rispettare un obbligo di mezzi, come invece succede nell’industria farmaceutica, per esempio.
Per questo motivo, Photoclean propone un’alternativa ideale: un impianto di tipo “camera bianca” per l’industria agroalimentare che permette di garantire la qualità di una camera bianca microbiologica senza dover rispettare la norma sulle particelle. Grazie ai nostri moduli, è il livello di contaminanti che viene controllato.
Un sistema di decontaminazione UV-C unico nel suo genere
Da oltre 15 anni, Photoclean Quartz è specializzata nella decontaminazione dell’aria e offre una soluzione su misura e completa ai professionisti di diversi settori, tra cui l’industria agroalimentare.
Tecnologia UV
La nostra tecnologia all’avanguardia si basa sulla combinazione di lampade a raggi UV-C e un materiale sviluppato e prodotto da Photoclean, che permette di adattare l’uso dei raggi UV (utilizzati principalmente nella decontaminazione dell’acqua) al trattamento dell’aria.
Grazie al principio della fotolisi (una reazione chimica naturale), le nostre cabine di decontaminazione agiscono direttamente sui contaminanti microbiologici e chimici, trattenendoli giusto il tempo necessario per distruggerli completamente tramite ossidazione.
Economico
A differenza dei sistemi tradizionali che esercitano una forte pressione sull’aria, gli apparecchi Photoclean causano una perdita di carico minima e sono quindi più economici e meno ingombranti, grazie alle loro dimensioni più contenute.
Funzionano in modo continuo e in completa autonomia e sono in grado di trattare l’intero volume d’aria dei vostri locali (compresi quelli molto grandi) più volte all’ora.
Soluzione su misura
Infine, quando vi rivolgete a noi, il nostro ufficio tecnico viene sul posto per fare un sopralluogo completo. In base alle vostre esigenze e alle problematiche che dovete affrontare, vi consigliamo i modelli più adatti (cassonetto indipendente, modulo universale per CTA…) che poi realizziamo su misura nei nostri laboratori di Lione e prepariamo un piano di installazione che inviamo al vostro responsabile di progetto per facilitare il montaggio.
Volete che il nostro ufficio tecnico venga a trovarvi per un audit su misura? Siamo a vostra disposizione!