Reinraum für die Lebensmittelindustrie:
– PhotoClean steht zu Ihren Diensten
Die Lebensmittelindustrie ist naturgemäß mit erheblichen wirtschaftlichen und gesundheitlichen Herausforderungen konfrontiert. In der Produktion ist die Bekämpfung von Kontaminationen von entscheidender Bedeutung, zumal aufgrund der Produktionsbedingungen mikrobiologische und chemische Kontaminanten in großer Zahl vorhanden sind.
Eine Kontamination kann jedoch schwerwiegende Folgen haben, sowohl für die Produktion selbst (verderbte Produkte) als auch für die Gesundheit der Verbraucher, wenn das Problem nicht bereits vor der Vermarktung erkannt wird.
Die Einrichtung eines Reinraums für die Lebensmittelindustrie ist daher wichtig, um den Gehalt an Kontaminanten zu kontrollieren und auf einem möglichst niedrigen Niveau zu halten, damit Kontaminationen aller Art – einschließlich Kreuzkontaminationen – vermieden werden.
Genau dies bietet Photoclean den Fachleuten der Branche dank seines Sortiments an Luftreinigern mit UV-C-Strahlung. Entdecken Sie unsere maßgeschneiderte Lösung.
Die „Reinräume“ von Photoclean für Fachleute aus der Lebensmittelindustrie
Im engeren Sinne sind die einzigen echten Reinräume sind diejenigen, die der Norm ISO 14644 entsprechen. Es handelt sich dabei um Reinräume, in denen die Konzentration an inerten Partikeln (Staub) sehr streng kontrolliert wird.
Diese Art von Räumen ist in bestimmten Bereichen (Krankenhäuser, Labore, Pharmaindustrie, Optik…) weit verbreitet, doch die damit verbundene Logistik ist so streng und aufwendig, dass sie in der Praxis sehr kostspielig ist, da ein Überdruck und Schleusen eingerichtet werden müssen und die Öffnungen vollständig kontrolliert werden müssen …
Eine derartige Anlage lässt sich zwar sehr gut in kleinen Räumen installieren, jedoch nicht in der Lebensmittelindustrie, in der es überall Öffnungen gibt und die Produkte von einem Raum zum anderen transportiert werden – von der eigentlichen Produktion bis hin zur Verpackung.
Zudem gibt es keine Norm, die Unternehmen der Lebensmittelindustrie gesetzlich dazu verpflichtet, eine kontrollierte Partikelkonzentration einzuhalten und somit eine Mittelverpflichtung zu erfüllen, wie dies beispielsweise in der pharmazeutischen Industrie der Fall ist.
Aus diesem Grund bietet Photoclean eine ideale Alternative: eine Anlage nach dem Vorbild eines Reinraums für die Lebensmittelindustrie, mit der die Qualität eines mikrobiologischen Reinraums gewährleistet werden kann, ohne dass die Partikelnorm erfüllt werden muss. Dank unserer Module wird der Kontaminationsgrad kontrolliert.
Ein einzigartiges UV-C-Desinfektionssystem
Seit mehr als 15 Jahren ist Photoclean Quartz auf die Luftdekontamination spezialisiert und bietet Fachleuten aus verschiedenen Branchen, darunter der Lebensmittelindustrie, maßgeschneiderte, ganzheitliche Lösungen an.
UV-Technologie
Unsere zukunftsweisende Technologie basiert auf der Kombination von UV-C-Lampen mit einem von Photoclean entwickelten und hergestellten Filtermedium, das es ermöglicht, die Nutzung von UV-Strahlung (die hauptsächlich zur Wasserdesinfektion eingesetzt wird) für die Luftbehandlung anzupassen.
Dank des Prinzips der Photolyse (einer natürlichen chemischen Reaktion) greifen unsere Dekontaminationskammern mikrobiologische und chemische Schadstoffe direkt an und halten diese gerade so lange zurück, bis sie durch Oxidation vollständig zerstört sind.
Wirtschaftlich
Im Gegensatz zu herkömmlichen Systemen, die einen starken Druck auf die Luft ausüben, verursachen die Photoclean-Geräte nur einen geringen Druckverlust und sind daher wirtschaftlicher und weniger aufwendig, da sie kompakter gebaut sind.
Sie arbeiten kontinuierlich und völlig autonom und sind in der Lage, das gesamte Luftvolumen Ihrer Räumlichkeiten (einschließlich sehr großer Volumina) mehrmals pro Stunde zu reinigen.
Maßgeschneiderte Lösung
Wenn Sie unsere Dienstleistungen in Anspruch nehmen, begibt sich unser Planungsbüro vor Ort, um eine umfassende Bestandsaufnahme der Räumlichkeiten durchzuführen. Je nach Ihren Anforderungen und den bei Ihnen auftretenden Herausforderungen empfehlen wir Ihnen die am besten geeigneten Modelle (freistehendes Gehäuse, Universalmodul für Lüftungszentralen …), die wir anschließend in unseren Werkstätten in Lyon maßgefertigt herstellen. Zudem erstellen wir einen Aufstellungsplan, den wir Ihrem Projektleiter zur einfachen Installation übermitteln.
Möchten Sie, dass unser Planungsbüro Sie für ein maßgeschneidertes Audit besucht? Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung!