Serviço de catering
Este setor é o que mais se depara com a contaminação microbiológica. Com frequência, a deterioração dos produtos está, na maioria das vezes, ligada ao aparecimento de bolores considerados indesejáveis (verdes, pretos, castanhos). Na indústria da carne ou das aves, mais do que em qualquer outro setor, os microrganismos também podem ser patogénicos (E. coli, Salmonella, Listeria…). Para responder às expectativas dos industriais face a esta problemática, a Photoclean oferece a sua experiência e as suas soluções em descontaminação do ar.
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