Biocontaminação

Biocontaminação:
Trate as suas instalações profissionais com o Photoclean

A contaminação por microrganismos, ou biocontaminação, ocorre em espaços fechados e representa um problema para o qual é essencial encontrar uma solução adequada para as empresas de vários setores.

A sua proliferação pode, de facto, ter consequências na qualidade dos produtos, mas também na saúde dos trabalhadores e dos consumidores.

A PhotoClean, especialista em descontaminação do ar por UV, explica-lhe como ocorre a contaminação, quais são os principais contaminantes com que os setores da indústria agroalimentar, médica ou ainda terciário se deparam e as vantagens da nossa solução para combater eficazmente a contaminação do ar, independentemente do volume das suas instalações.

O que é a contaminação biológica?

A contaminação biológica refere-se à presença de um organismo biológico indesejável (bactérias, leveduras, bolores, vírus…) num ambiente fechado, na superfície ou no interior de um produto. Esses elementos podem estar presentes no ar, fixar-se nas superfícies ou circular na água.

Trata-se principalmente de microrganismos divididos em três grandes categorias (vírus, bactérias, leveduras e bolores), mas também de toxinas — muitas vezes malcheirosas — sintetizadas pelos microrganismos em questão, que se alimentam dos compostos químicos (COV) presentes no pó ou fixados nas superfícies.

Esta interação microbiana entre elementos biológicos e químicos significa que é obrigatório combater estes dois tipos de poluição para uma descontaminação eficaz das instalações.

A que riscos estão expostas as instalações dos diferentes setores?

A contaminação, e em especial a contaminação transmitida pelo ar , afeta tanto as oficinas de produção como os laboratórios, as unidades de saúde ou ainda as lojas e os escritórios das empresas do setor terciário.

Dependendo do tipo de atividade, as empresas podem estar mais expostas a certos tipos de contaminantes e riscos para a saúde.

A indústria agroalimentar é, por isso, muito sensível à contaminação microbiológica dos alimentos, que pode alterar não só o aspeto, mas também o sabor e a frescura dos produtos.

Na padaria, por exemplo, a fase de arrefecimento favorece a contaminação fúngica devido ao teor de água da massa. Por isso, é essencial um tratamento eficaz do ar.

Da mesma forma, as carnes e os enchidos podem ser afetados por bolores ou microrganismos patogénicos que representam um risco para a saúde, como a Listeria, a Salmonella ou ainda a bactéria E. coli.

O mesmo se aplica às queijarias e às fábricas de lacticínios, uma vez que os produtos lácteos são sensíveis aos contaminantes biológicos presentes no ar, que se multiplicam no ambiente e alteram o aspeto, o sabor, o cheiro ou ainda a textura dos produtos.

Já o setor vitivinícola vai ser mais afetado pelos anisóis, que causam problemas de odores e alterações no sabor, como o «gosto a rolha». Esses anisóis são causados pela metilação (transformação) dos fenóis presentes no ar pelas bolores. Os fungos também podem danificar as instalações, os barris ou perturbar a climatização, causando problemas de controlo de temperatura ou, simplesmente, um consumo excessivo de energia.

As partículas finas e a circulação de vírus no setor terciário vão, por sua vez, ter um impacto na saúde dos trabalhadores (alergias, doenças) e, consequentemente, na produtividade da empresa, enquanto as infeções nosocomiais no setor hospitalar, diretamente ligadas aos contaminantes transportados pelo ar, podem pôr em risco a vida dos doentes.

Photoclean: Uma solução eficaz para combater a contaminação por microrganismos e compostos químicos

Experiência

Fundada em 2005 por dois especialistas em tratamento de ar industrial, Photoclean é atualmente o único prestador de serviços em França a oferecer às empresas uma solução à medida para tratar e descontaminar eficazmente o ar das suas instalações, mesmo em volumes muito grandes, de várias dezenas de milhares de metros cúbicos, como costuma acontecer na desinfeção de fábricas.

Otimização

O nosso sistema de desinfeção industrial por UV baseia-se no princípio da fotólise, uma reação natural induzida pela exposição à luz dos raios UV-C (cujo poder descontaminante é conhecido há um século). Para conseguirmos tratar grandes volumes de forma contínua, com uma perda de carga mínima e sem zonas mortas — ou quase sem elas —, desenvolvemos um meio específico colocado em contacto com as lâmpadas no interior dos nossos módulos de descontaminação.

Compatibilidade

A nossa gama de produtos permite-nos adaptar-nos às suas instalações sem precisar de fazer grandes alterações: os nossos módulos universais são compatíveis com todas as unidades de tratamento de ar (UTA) e redes de tratamento de ar, e também podemos fornecer-lhe módulos autónomos e UTA de alto rendimento e baixo consumo.

Eficácia

A nossa tecnologia tem a vantagem, para além do seu aspeto económico, de eliminar todos os contaminantes microbiológicos e químicos com uma eficácia superior a 95%.

Solução global

Acima de tudo, oferecemos-lhe uma solução global especialmente concebida para as suas instalações e adaptada à sua atividade, para combater a contaminação microbiológica. Para isso, fazemos uma auditoria completa no local, para adaptarmos as nossas recomendações e a instalação dos equipamentos à configuração e à estética das suas instalações, mas também aos níveis de contaminação que é preciso controlar.

Desinfeção ideal

Também podemos desenvolver uma solução de extração e renovação de ar, inclusive no setor terciário, para que possa garantir a ventilação das suas instalações com ar descontaminado. Desta forma, beneficia de uma desinfeção ideal da sua empresa durante a pandemia do coronavírus.

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