Luftfilterung in der Lebensmittelindustrie:
– die Vorteile von UV-C-Strahlen
Unter den zahlreichen Herausforderungen, denen sich die Branche stellen muss, gehört die Luftbehandlung in der Lebensmittelindustrie zu den wichtigsten. Sie bestimmt nicht nur die Qualität Ihrer Produktion, sondern auch die Gesundheit der Verbraucher.
Aus diesem Grund hat Photoclean eine spezielle Technik zur Luftfilterung in der Lebensmittelindustrie mittels UV-C-Strahlung entwickelt. Entdecken Sie eine innovative, umweltfreundliche und leistungsstarke Lösung.
Luftreinigung in der Lebensmittelindustrie: HEPA oder Photolyse?
Die Luftqualität in Produktionsstätten der Lebensmittelindustrie wird traditionell durch HEPA-Filter gewährleistet. Diese Technik besteht darin, Mikropartikel sowie die verschiedenen vorhandenen Schadstoffe kontinuierlich zu filtern. Diese Lösung ist zwar wirksam, weist jedoch gewisse Einschränkungen auf. Sie ist insbesondere aufgrund des Druckverlusts der Filter äußerst energieintensiv und nicht unbedingt für die Lebensmittelindustrie geeignet, da sie einen hohen Luftwechsel oder eine intensive Luftumwälzung sowie einen Überdruck in den Räumlichkeiten erfordert.
Die Oberflächendekontamination wird ebenfalls angewendet, kann jedoch nur außerhalb der Betriebszeiten der Werkstatt durchgeführt werden und ist lediglich vorübergehender Natur.
Zur Luftdekontamination in der Lebensmittelindustrie gibt es eine einfache und wirksame Alternative: die Photolyse. Diese durch Lichteinwirkung ausgelöste chemische Reaktion findet statt, wenn die reinigende Wirkung der UV-C-Lampen unserer Systeme mit einem speziellen, von PhotoClean entwickelten und hergestellten Medium kombiniert wird, das als Katalysator dient, indem es Schadstoffe, Mikroorganismen und VOCs an seiner Oberfläche zurückhält. Durch die Photolyse werden diese dann schlichtweg zerstört.
Dieses System arbeitet im Dauerbetrieb bei minimalem Druckverlust und eignet sich daher besonders für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie.
Welche Folgen hat die Luftverschmutzung in der Lebensmittelindustrie?
Die Luftverschmutzung in Produktionsstätten der Lebensmittelindustrie kann durch Produktionsprozesse (Kühlphase), Produkteigenschaften (in Obst enthaltenes Ethylen) oder Verpackungsmaterialien (von Paletten freigesetzte Chlorphenole), Kondensation oder eine Verunreinigung der Zuluft verursacht werden. Unabhängig von der Ursache des Problems kann dies dramatische Folgen für die Lebensmittelindustrie haben:
- Auftreten von Schimmel oder Bakterien
- zu schnelle Veralterung der Produkte
- Veränderungen des Geruchs, des Aussehens oder des Geschmacks…
All diese Störungen haben dieselbe Folge: Sie machen die Lebensmittel mehr oder weniger kurzfristig ungenießbar…
Warum wird UV-C zur Luftdekontamination in der Lebensmittelindustrie eingesetzt?
Der größte Nachteil herkömmlicher Luftfiltersysteme besteht darin, dass sie nicht zwischen inerten Partikeln und Schadstoffen unterscheiden. Dies führt zu unnötigem Energieverbrauch.
Im Gegensatz dazu konzentrieren sich unsere Luftreiniger auf Schadstoffe – etwa 1 von 1.000 inerten Partikeln … Dies bietet den doppelten Vorteil, dass sowohl der Energieverbrauch der Module als auch deren Abmessungen erheblich reduziert werden.
Die Unterstützung durch Photoclean bei der Dekontamination Ihrer Räumlichkeiten
Wir beschränken uns nicht darauf, Ihnen industrielle Module für die Luftdekontamination zur Verfügung zu stellen. Wir bieten Ihnen eine maßgeschneiderte Lösung, die auf die Bedürfnisse von Fachleuten aus der Lebensmittelindustrie zugeschnitten ist:
- eine Bestandsaufnahme Ihrer Räumlichkeiten, um Ihren Bedarf und Ihre Herausforderungen zu ermitteln
- die Erstellung einer umfassenden Unterlagenmappe mit unseren Empfehlungen sowie eines Kostenvoranschlags
- die Herstellung Ihrer Module für die Luftdekontamination
- die Installation in Ihrer Lebensmittelindustrie.