Destruição
TCA

A eliminação dos TCA (tricloroisomaisóis) é o maior problema do setor vitivinícola. Na verdade, é a presença deste produto nas instalações que dá ao vinho o gosto «típico» a rolha. Altera o sabor, o aroma e a qualidade do vinho, que passa a não ser adequado para consumo. Por isso, a descontaminação do TCA é um ponto muito importante que é essencial resolver.

Os aparelhos que desenvolvemos permitem reduzir a quantidade de bolor produzido por microrganismos em zonas pouco arejadas e que apresentam condições que favorecem o seu desenvolvimento, como é o caso das caves de armazenamento de vinho. A desinfeção do ar por UV é, por isso, a solução ideal para este tipo de locais, onde o ar precisa de ser reciclado constantemente.

Pode equipar as suas instalações com módulos móveis autónomos ou módulos fixos. Seja como for, isso não vai afetar de forma alguma a sua instalação atual e não vai ter de alterar o estado atual das suas instalações. As lâmpadas germicidas impedirão o desenvolvimento do TCA e garantirão a qualidade e a integridade dos seus vinhos.