Distruzione
TCA

La distruzione dei TCA (tricloroisoli) è il problema più importante per il settore vinicolo. Infatti, la presenza di questa sostanza nei locali è proprio ciò che conferisce al vino il cosiddetto “sentore di tappo”. Alterando il gusto, l’odore e la qualità del vino, lo rende inadatto al consumo. Per questo, la decontaminazione dal TCA è un aspetto molto importante che va assolutamente affrontato.

I dispositivi che sviluppiamo permettono di ridurre la quantità di muffa prodotta dai microrganismi nelle zone poco ventilate e in cui ci sono condizioni che ne favoriscono lo sviluppo, come nel caso delle cantine di stoccaggio del vino. La disinfezione UV dell’aria è quindi la soluzione ideale per questo tipo di ambiente, dove l’aria deve essere ricircolata costantemente.

Potete dotare i vostri locali di moduli mobili autonomi o di moduli fissi. In ogni caso, ciò non influirà in alcun modo sul vostro impianto attuale e non dovrete modificare lo stato attuale dei vostri locali. Le lampade germicide impediranno la proliferazione del TCA e garantiranno la qualità e l’integrità dei vostri vini.