Traitement de l’air industriel :
conciliez sécurité sanitaire et qualité grâce à nos systèmes

Quels sont les principaux polluants en milieu industriel ?

L’air intérieur des ateliers de production est susceptible de contenir différents éléments indésirables tels que :

• les composés organiques volatils ou COV ;
• les particules et poussières ;
• les micro-organismes (bactéries, virus, spores fongiques…)

Tous ces contaminants peuvent altérer la qualité des produits, endommager les machines, voire mettre en danger la santé des opérateurs.

Quels sont les risques liés aux polluants dans l’air industriel ?

Les micro-organismes sont susceptibles de modifier les propriétés des produits (texture, odeur, goût…) et de les rendre impropres à la vente. Par ailleurs, certains éléments pathogènes représentent un risque sanitaire réel pour le consommateur.

Ces contaminants peuvent aussi affecter l’environnement de travail et l’état de santé des équipes de production : risques respiratoires, allergies, irritations cutanées, exposition à des agents toxiques ou pathogènes…

Les poussières en excès accélèrent l’encrassement et provoquent l’usure prématurée des machines et équipements industriels. Cela engendre une efficacité moindre, des pannes récurrentes, voire un arrêt de la production.

Enfin, la contamination des produits cause une baisse de qualité, une durée de conservation moins longue et des risques sanitaires, notamment dans l’industrie agroalimentaire.

Quel système de traitement adopter pour éliminer ces polluants industriels ?

Chaque industrie doit adapter les solutions et le traitement de l’air aux risques liés à son activité. Il peut s’agir de poussières pharmaceutiques, de particules fines ou PCM (type fibres d’amiante), d’un taux d’humidité propice au développement des moisissures, d’une chaleur extrême, de COV, d’odeurs désagréables…

Les industriels disposent de différentes solutions pour le traitement industriel de l’air :

• aspiration par hottes ou dépoussiérage industriel pour limiter la dispersion des polluants ;
• extraction de l’air pollué vers un système de rejet ou de traitement ;
• filtration (HEPA, charbon actif, cyclones…) permettant de retenir les particules, poussières fumées et certaines molécules présentes dans l’air ambiant ;
• traitement thermique par oxydation ou stérilisation qui vise à détruire ou à inhiber les polluants organiques ;
• traitement UV pour éradiquer les contaminants biologiques et dégrader certains composés organiques ;
• décontamination en salle blanche agroalimentaire ou pharmaceutique pour atteindre un niveau d’air contrôlé compatible avec les processus sensibles ;
• recyclage de l’air traité pour économiser l’énergie.

Quelle que soit la solution retenue, la captation des polluants, directement dans les salles, au plus près de leur source constitue la meilleure option pour garantir un air de qualité à l’intérieur des sites de production.

Si l’extraction de l’air est une étape essentielle, elle doit être combinée à un traitement efficace pour éviter la dispersion des polluants. Tout système de traitement industriel de l’air doit agir sur les paramètres qui influencent sa qualité.

En clair, il doit réguler l’humidité, la température, les émissions de COV et les odeurs pour maintenir un environnement de travail sain et stable.

Quels sont les contaminations résultant des polluants en milieu industriel ?

L’industrie est exposée à de nombreuses formes de pollution :

• contamination particulaire : présence de résidus, particules ou poussières sur les aliments, les conditionnements ou les surfaces de travail ;
• contamination allergène : transfert accidentel de substances allergisantes d’un produit à un autre (contaminations croisées) ;
• contamination chimique : migration ou dépôt de substances telles que les pesticides ou les produits d’entretien sur les aliments ;
• contamination microbienne : développement de bactéries, levures ou
  moisissures qui peuvent altérer les produits et rendre leur consommation dangereuse.

L’agroalimentaire et le secteur vinicole figurent parmi les secteurs les plus sensibles à la contamination aérienne. Les COV peuvent par exemple être responsables du goût de bouchon qui rend des lots entiers invendables.

Quelle solution pour traiter l’air dans les environnements industriels ?

De nombreux systèmes permettent de recycler l’air tout en traitant les polluants grâce à une filtration performante. Toutefois, ces équipements impliquent un nettoyage et un remplacement réguliers des filtres, ce qui rend leur utilisation contraignante.

Pour apporter une réponse performante et flexible aux besoins de décontamination de l’air industriel, Photoclean a conçu une technologie UV innovante qui permet :

• • de dissocier le traitement de la contamination de la régulation thermique et hygrométrique ;
  • de réduire les besoins en filtration même dans les très grands espaces industriels ;
  • d’installer des systèmes plus compacts, moins énergivores et plus durables ;
  • de traiter efficacement la contamination microbiologique.

La solution Photoclean s’avère particulièrement adaptée aux enjeux de maîtrise de la contamination dans l’industrie alimentaire.